脂肪肝检测论文

《河北省脑瘫患儿生存质量状况调查与经济负担评价_崔巍》文中 表计算错误。统计表核算“合计”结果是错的。按照表里的数据，计算一下就知道了。

脂肪肝很普遍，胖人瘦人、老人儿童都能发现脂肪肝，重度脂肪肝也不会危及你的生命，但却预示着你的健康在下滑，一定会比别人走得早。高血脂、糖尿病都会尾随而来。 脂肪肝不一定因为肝硬化死亡，可能因其引起的高血压、脑溢血、糖尿病而致死、致残。其实我们很多关于肝脏的课程包含了脂肪肝的形成原因及调理方法，只是没有因为“脂肪肝”这个病名而拿出来单独讲解。 在我们的一生中，许多时候吃东西是为了生存，高压力和快节奏的生活似乎让食物变成了慰藉途径之一，我们选择食物是为了舒适、满足渴望，有时甚至是一种陪伴感。 许多追求健康饮食的人会选择避免披萨、冰淇淋或甜食等，而选择高质量的瘦肉、不吃谷物和加工食品。如果肝脏能表达其意见，上述饮食依然是肝脏会厌恶的选择。 血液的河流每天流经肝脏，这些血液需要经过净化、关爱、过滤、检测、分解等众多步骤，肝脏才能执行接下来的2000多种化学功能。 肝脏最关心的问题是：我们的血液有多粘稠？血液的粘稠度决定了一个人是否会得脂肪肝（或脂肪肝前期），粘稠血液中包含的有毒成分决定了脂肪肝的发展速度。 是什么导致血液粘稠？当血液中的脂肪比例过高时，会使血液变浓稠。 当前医学界、研究人员、医生、或营养学家，没有人关注血液中的脂肪水平，这里所说血液中脂肪水平和我们通常所知的甘油三酯或胆固醇值不同。 现在还没有方法可以精准地测量血液中的脂肪程度，一个人可以去医院做一次全身检查，结果一切都正常，然而实际上他（她）的血液中脂肪比率一直居高不下，却从未被发现。 医生实际上真正需要的是一种简单的血检，就像糖尿病患者用来测量血糖水平的血糖仪一样，可以当场测出血液中脂肪水平，而且这应该作为任何身体检查的常规部分，这样医生可以根据结果告诉病人：“你真正需要关心的是饮食中有多少脂肪含量。 目前血液检测显示你血液中的脂肪含量很高，如果长期饮食结构脂肪含量一直很高，会使你的肝脏缺氧，按照这个速度，可能在十年内患上脂肪肝、痛风或心脏疾病，甚至心脏病发作。 你需要考虑在饮食中降低脂肪摄入，加入更多的水果，以及其他健康的碳水化合物（诸如土豆、红薯、南瓜等）和额外的蔬菜或绿叶菜。”这应该是医学在地球上的运作方式，关注不应该集中在糖和碳水化合物上，导致现在越来越多的水果恐惧症，使得如此重要的疗愈食物从饮食中被忽略逐渐消失。 现在健康行业把脂肪肝归咎于糖分是一个巨大的错误，这一切始于医生观察到当饮食中增加诸如白砂糖、甜品的糖分、玉米糖浆、小麦制品、饼干、蛋糕等低质量糖分时，病人的健康水平恶化，虽然医学依然不了解为什么，但这一切被归咎于碳水化合物和糖分。 善意但不知情的医生建议病人把糖从饮食中去掉，但却保留了脂肪，如果某人同时进行锻炼，健康似乎看起来有所改善。但是，没有人知道为什么降低碳水化合物的摄入量会看起来让问题“好转”的原因，而认为糖本身就有问题。 现代医学并不了解的是：真正的问题出在精制的糖和脂肪的结合。现在全世界无论哪个国家，当今的饮食全都是糖分和脂肪的组合：米饭加荤食(米饭的糖分和荤食的脂肪)、炸薯条（土豆糖分和油脂）、蜜糖烤猪肋排（蜜糖糖分加猪肋排的脂肪）、披萨和三明治（面包的碳水化合物和肉类的脂肪）等等。 当脂肪和糖分被同时被摄入时，血液中大量的脂肪会阻碍细胞无法打开吸收糖分，糖分由于无法被吸收而停留在血液中，导致血糖升高的表现。 因此糖只是信使，反应的是体内过多的脂肪，然而我们却选择了将信使杀掉，由于没有警报声因此认为问题得到了好转。 这就是为什么将糖分去掉后，似乎会看到A1C（糖化血红蛋白）等水平的改善，那是因为糖分只是信使，去除了信使只是切断了身体想要给我们传递的信息，但这并不是真正的解决方案，因为饮食中大量的脂肪才是所有健康问题背后的真凶身体。  如果糖分真的是导致糖尿病的原因，那为什么所有糖尿病人被建议停止摄入糖分和含糖高的水果之后无法得到好转呢？ 去除低质量的糖分（精制的糖）是对的，但是去除健康的果糖和健康的碳水化合物只会让问题越来越糟糕，减少脂肪的摄入，才是真正疗愈脂肪肝和糖尿病等慢性疾病的解决之道。 也许有人会说，我从来不吃肥肉或脂肪，这和我有关吗？要知道： 鸡肉鸭肉同样属于高脂肪饮食 我们人体需要的蛋白质实际上是由肝脏生成的，这是肝脏这个体内的化学大师超过2000多项化学功能中的一种（医学现在所知的是500多种，而且肝脏生成蛋白质的功能并不为人知）。 肝脏负责生成我们身体可以识别的蛋白质。肝脏实际上是通过水果、绿叶蔬菜和蔬菜来生成蛋白质，而不是大多数人认为的猪肉、酸奶、牛羊肉、鸡肉、鱼、牛奶、坚果和种子等食物，虽然饮食中吃一些肉类、坚果等不是问题，但它们不应成为饮食的重点，这是因为这些食物实际上是高脂肪食物。 也就是说水果、蔬菜中的蛋白质利用起来毫不费力，而肉类中的蛋白质将由肝脏转化分解合成新的可以利用的氨基酸后，再重新组合成各种各样的蛋白质要花费很大代价。尤其肝脏功能不佳、高血糖、高血脂的亚健康人群。 过去人们观察到多吃肉会导致心脏疾病、中风和各种疾病，真正的原因是因为肉中含有大量脂肪。然而由于蛋白质和脂肪无法分离，在蛋白质神圣地位的掩护下，所有人都忘记了脂肪，而只关注蛋白质。 要知道所有的高蛋白质食物都伴随着大量的脂肪，即使120克的纯鸡胸肉进入体内等同于一勺的脂肪（所有人现在都认为鸡胸肉不含任何脂肪，而只是一种蛋白质来源）。要知道我们吃这些食物能够存活（并不一定意味着健康地活着）不是因为蛋白质，而是因为其所含的脂肪给予我们卡路里，即每天活动、思考和呼吸所需的热量，许多高蛋白低碳水的人完全依靠脂肪获得卡路里（实际上更健康的方式是通过健康的淀粉类蔬菜和水果中获取葡萄糖来获得热量），假如我们能够将脂肪从这些高蛋白食物中分离，仅吃高蛋白、无碳水化合物食物的人会饿死（虽然死的时候还是会以为自己得到了足够的蛋白质）。素食主义者也会陷入同样的陷阱，许多素食主义者每天可能会吃大量的坚果、素油或油炸食物，或者每天吃大量的豆制品（含有大量油脂，油炸豆腐、油炸豆芽丸子），这些都是脂肪含量很高的食物。同时乳制品和蛋也是很大的问题，蛋和所有奶制品中的激素和抗生素不仅喂养导致疾病的病毒，而且也含有大量的脂肪。任何有症状或病情或希望维持健康的人都应避免使用。 高脂肪饮食是包括脂肪肝在内的各类慢性疾病和无数症状得以发展的关键因素，诸如偏头痛、各类甲状腺疾病、红斑狼疮、纤维肌痛、多发性硬化症、湿疹、慢性疲劳、尿路感染、青春痘、刺痛和麻感、糖尿病、自闭症、癌症等各类疾病。 要知道，当饮食中的脂肪含量过高时，会导致身体脱水且血液变得粘稠且肮脏，进一步造成致病的病原体和各类毒素诸如重金属等非常难从身体排出。同时，所有过量饱和脂肪会导致各种肝脏、心脏、肾脏和大脑疾病，诸如痛风、肾脏疾病、肾结石和胆结石、胆囊疾病、丙型肝炎、淋巴水肿、结缔组织损伤、骨质减少、骨质疏松症、骨关节炎和心脏病等，这些疾病都源于未能被身体消化或吸收的脂肪常年累积导致不同部位的健康状况恶化。 龙腾四海: 当今世界由于普遍的高脂肪饮食和我们面临的大量病毒和毒素挑战，所有人的血液其实都有不同程度的粘稠度，这是当下疾病率高发背后的关键因素。 许多过分摄入饱和脂肪的人，即使看上去似乎没有太重太胖、测出来没有体脂的运动员，很容易受到心脏病、中风、糖尿病以及衰老症状的干扰，因为饮食中的脂肪越多，摄入的脂肪就越多，而脂肪不仅是导致脂肪肝，也是导致心脏病、中风等各类疾病的关键因素。高脂肪含量不仅会导致血液粘稠，同时还会导致血液氧气含量降低。流向肝脏的血液中氧气越少，肝脏的呼吸就越困难。 你没听错，我们的肝脏时刻在呼吸。我们可以把肝脏想象成肺，左肝叶是左肺叶，右肝叶是右肺叶。 如果同时粘稠的血液中含有大量的有毒物质，这会使肝脏的呼吸变得更加困难，这会削弱肝脏的生命力，对于呼吸道敏感的人来说，空气质量意味着一切，如果在某天潮湿炎热的同时还伴随着严重的空气污染，或在闷热的办公室中弥漫着装修后或地毯清洗后的有毒气体，这会让人所有人的呼吸都变得困难。 当我们的血液里充满了有害物质，这就像糟糕的空气质量对呼吸造成的影响一样，粘稠的血液会对肝脏造成巨大的压力。 同时，通过肝门静脉进入肝脏的血液需要肝脏进行过滤和处理，因为它含有毒素、病原体、药物、矿物质、维生素、酶、氨基酸、抗氧化物、其他植物化学物质和营养物质、脂肪等等。 对许多人来说，由于血液内的毒素量很高，这使得肝脏的工作变得更加困难。一般而言营养成分比例通常也很低，这是另一个对健康非常不利的因素。 然而如果我们的血液足够稀薄，肝脏还是有能力可以处理这种局面，但血液中的高脂肪水平却把肝脏真正推向悬崖边缘。脂肪本身就足以使血液变稠厚，导致血液含水量降低，长期不良的饮食结构会造成一个人慢性脱水（而自身不一定知道）。 现代许多人除了咖啡、茶水、能量饮料、软性饮料、葡萄酒、啤酒或茶之外，几乎不喝水。当一个人长期不喝水或不喝新鲜蔬果汁时，脱水状态会更严重，血液变得更加粘稠，这会导致中风、心脏病、肾损伤、高血压、肾上腺疲劳和胆固醇升高、以及自身免疫性疾病和任何中枢神经系统症状的恶化。中枢神经系统恶化意味着什么？假设一个人正在经历慢性疲劳、刺痛和麻感、各种身体疼痛、平衡问题如眩晕、不安腿综合症、焦虑或抑郁等症状，这些都与中枢神经系统有关，所有这些症状都会随着血液中的含氧量降低和血脂升高而导致症状加重。  同时，这也会导致风湿性关节炎、狼疮、硬化症、纤维肌痛等自身免疫性疾病恶化，这是因为导致上述疾病的真凶病原体最喜欢的就是缺水缺氧的高脂肪环境。 事实上，大多数脂肪肝同时都有一种病原体存在于肝脏内，导致肝脏功能不佳，血液内持续的高脂肪水平只会让问题变得更糟糕。这种恶性循环会进一步降低血液内氧气水平，导致肝脏慢慢衰老，甚至杀死肝脏，继而导致我们的快速衰老。 不管是荤食还是素食主义者，只要饮食中有大量的油脂和脂肪作为主要的卡路里来源，就会加重肝脏的负担，并导致许多时候检查不出来的脂肪肝前期或脂肪肝，这与一个人是否经常锻炼并维持健康的体重无关，运动和体重对脂肪肝前期或脂肪肝并没有决定性作用。 这也是许多人诊断脂肪肝之后，发现增加运动并没有得到改善的真正原因。这一切都取决于流经肝脏的血流的粘稠和肮脏状况，以及肝脏如何努力才能保护胰腺、心脏、大脑和身体其他部分。 我们的肝脏能感觉到我们吃了什么。我们可能认为胃也可以感知到，但实际上胃对此无感知。它只是一个袋子，通过各种神经诸如迷走神经以及较小的神经从大脑得到指令。 胃是我们一个重要的工具，并且极为肝脏和胰腺所尊重，肝脏对胃的照顾远远多于我们对胃的照顾。肝脏充满了智慧，但胃并不是一个非常聪明的器官，因为如果它很聪明，它会因为我们每次吃不应该吃的食物而惩罚我们，从某种程度上说，这也许是一件好事：胃会因为我们吃下对身体不利的食物而立即警告我们，同时在我们吃下健康食物时奖励我们。 但胃的作用是给我们自由，给我们留有余地，因为在地球上的生存可以很艰难，这个世界上许多人可能由于生活的区域或财力而在吃什么上没有太多的选择。因此，胃不会惩罚我们。它就像缓冲器一样保护着我们，而肝脏和胰腺就像匠人一样，时刻关心着他们拥有的最佳工具。 当脂肪以任何形式（食物或饮料等）进入口腔后，肝脏立即开始排出胆汁以能够尽快分解这些脂肪，因为肝脏明白降低血液内的脂肪水平对于我们的生存如此重要。 如果肝脏感觉到这顿饭的脂肪含量很高，生成胆汁量就就会达到极端高峰量。如果饮食结构导致这种情况经常发生，肝脏就会开始变得衰弱，导致无法完成这项工作，结果就是未被降解的脂肪会不断进入肝脏。因为肝脏会做任何事情来保护我们的生命和胰腺，因此肝脏会开始吸收这些脂肪，这就是为什么肝脏是身体第一个变得肥胖的部位。在一个人出现任何外表看得出或体重秤检测得出的体重问题之前，他的肝脏已经变成了脂肪肝（不管体检是否能检查的出来）。 当肝脏处于困境时，胰腺也会受到影响。一个肝脏有任何问题的人将更容易患胰腺炎，而且很难从中疗愈。许多人患有慢性胰腺疾病（不仅仅是糖尿病患者），可能都没有意识到自己有这些问题。对于任何胰腺问题来说，肝脏的疗愈非常关键，只有这样才可能改善、疗愈和恢复胰腺的功能。 糖尿病患者请关注以上这句话，脂肪会阻碍糖的吸收利用。多年饮食结构中高蛋白高脂肪和油脂比例会造成肝脏进一步衰弱，开始停滞并出现故障（更多详细细节请见之前讲过的《停滞的肝脏》 血液因脂肪含量高而变粘稠，胆汁分泌减弱，肝脏从血液中吸收营养物质的能力受损，同时高脂肪的存在会导致许多重要的营养物质被困在脂肪细胞中而无法被人体所用；同时高脂肪会使得毒素也变得越来越难离开身体，许多这些毒素与营养元素一起随着脂肪进入肝脏内部和周围。肝脏逐渐被脂肪包围，先是脂肪肝前期，然后是脂肪肝。 血液中的脂肪无法被降解，脂肪通过肝门静脉以及晚一些经由肝动脉大量进入肝脏，这就像一场大雪崩，成百上千的滑雪者被困在山坡上，就像由于过多的脂肪而切断了肝脏所负责执行的各种化学功能（滑雪者）。 当雪崩发生时，一些滑雪者会爬出来，而另一些则永远被困在雪中，正如肝脏会为了维持最重要的一些化学功能而竭尽所能地排出能拯救我们的化学物质。就像一个母亲在自己被雪崩掩埋之前，尽一切可能把孩子推到安全的地方，肝脏的牺牲之一就是脂肪肝。如果我们在饮食中降低脂肪摄入量（油脂、荤食、蛋、乳制品、过量的植物脂肪），这种命运是完全可以避免或逆转的，因为降低脂肪能够帮助肝脏变得更强壮，给予身体更多的氧气和水分，生成更多且更高质量的胆汁，更好的胆汁能够溶解和分解脂肪来改善我们的健康，同时许多疗愈性的食物都可以帮助我们更有效地去除脂肪。 当我们了解引起脂肪肝的原因，就会知道如何才能帮助肝脏走出困境。疗愈肝脏，给予肝脏最需要的营养元素：氧气、水分、葡萄糖和矿物盐；降低脂肪摄入，去除病毒和毒素才是拯救肝脏、逆转任何疾病的方法。 三个月西芹汁净化疗程（当然可以根据自己情况坚持更长时间），这是身体的重启按钮。不管你目前的饮食结构如何，加入该疗愈疗程对于修复肝脏、肾上腺和身体各大器官、去除体内病原体和毒素高度有效，同时给予肝脏最需要的氧气、水分、果糖和矿物盐。 当然你得到的好处不仅仅是脂肪肝消失，高血脂、高血糖、粥样硬化都会相应改善。 几个步骤是： 1、饮食中避免的病原体食物。 2、三餐基础上加入早晨空腹500ml西芹汁，因为西芹汁是修复肝脏的神药； 3、将饮食中油脂和脂肪（荤食、素油、坚果等）的比例降低25%-50%。 4、三餐之间加入大量水果和绿叶蔬菜色拉的组合或蔬果汁同时，以下食物或者营养补充品对于改善和疗愈脂肪肝非常有帮助，如果有条件的话可以选择每天摄入： ●新鲜芦荟水（取食用芦荟叶子中间的1/3段，然后去皮后和水混合后喝）； ●牛蒡根:可以榨汁或者喝牛蒡茶； ●小豆蔻； ●蒲公英根或绿叶：可榨汁或喝茶 ； ●螺旋藻（它也是重金属排毒的重要元素）； ●生姜：将一段生姜泡茶或者榨汁喝 ； ●水飞蓟或奶蓟 ； 《脂肪肝》就分享到这里！祝大家国庆节快乐！

你可以参考一下 《当代医学论文研究 》 里面很多这样子的文章

“珍爱生命、保护健康”是人类生存的永恒主题，从人类产生到现在，各种各样的疾病严重危害着人类的健康，甚至许多疾病会导致人的死亡，特别是近几年来爆发的非典、禽流感、疯牛病等人畜共患疾病，又给人类敲响了警钟。高考中此类试题的出现，不仅体现了以人为本、要求学生关注生物学知识在实际生活中的应用，而且体现出大纲中“考查学生获取知识”的能力要求。高中生物课本中有许多章节的内容与这一主题有关，而且象非典、禽流感、疯牛病等人畜共患疾病中所包含的许多知识都与高中生物教材中的内容密切相关，对这一知识进行专题训练，可以培养学生运用所学的生物学知识和原理来分析和解决实际问题的能力。【专题知识概要】一、教材中的人类疾病（一）营养及代谢失调引起的疾病指机体营养不足、缺乏或过剩及代谢失调引起的疾病1．相关病例：（1）低血糖早期：①病因：血糖含量降低（50～60 mg/dL）而得不到补充②症状：头昏、心慌、出冷汗、面色苍白、四肢无力等低血糖早期症状。③治疗：及时吃一些含糖较多的食物，或是喝一杯浓糖水，就可以恢复正常。晚期：①病因：血糖含量低于45 mg/dL②症状：出现惊厥和昏迷等。③治疗：只要及时给患者静脉输入葡萄糖溶液，症状就会得到缓解。（2）脂肪肝、肝硬化①病因：肝脏功能不好，或是磷脂等的合成减少时，脂蛋白的合成受阻，脂肪就不能顺利地从肝脏中运出去，因而造成脂肪在肝脏中的堆积，形成脂肪肝。这种情况会影响肝细胞的功能，长期发展下去，可能使肝细胞坏死，结缔组织增生，最终造成肝硬化。②防治：合理膳食，适当的休息和活动，并注意吃一些含卵磷脂较多的食物，是防治脂肪肝的有效措施。（3）佝偻病、骨软化病、骨质疏松症①病因：当血液中钙、磷的含量降低时，会影响骨组织的钙化，这在成年人表现为骨软化病，在儿童则表现为骨质生长障碍、骨化不全的佝偻病。抗VD佝偻病是由于遗传因素导致（X－显性遗传）。②防治：对于第一种病因导致的，可通过补充Ca配合VD进行治疗，进行日光浴。（4）组织水肿病因：比较复杂，如过敏反应可产生组织水肿、营养不良也会导致组织水肿等（5）肥胖①病因：一般情况下，如果一个人多食少动，使得摄入的供能物质（如糖类）多，而消耗的供能物质少，处于供过于求的状态，不但来自食物中的脂肪可以储存在体内，而且体内过多的葡萄糖、蛋白质也可以转变成脂肪储存于体内，这样就导致了肥胖；遗传因素或内分泌失调等也是引起的肥胖的原因。②防治：第一种原因导致的肥胖可以通过控制饮食、加强锻炼等措施来治疗。对于某些因遗传或内分泌失调等而引起的肥胖，则应该上医院诊断治疗。（6）肌无力病因：血钙过高引起。2．基础知识：营养物质的种类及作用；人体内各种营养物质的来源、去路、代谢途径及相互关系；合理营养3．知识拓展：（1）人体所需营养物质除了绝大多数来源于食物外，还有哪些途径？（提示：饮水、大肠杆菌合成维生素、非必需氨基酸的转化、日光浴可促进VD的合成等）（2）肥胖的原因、减肥方法以及你对市售减肥药的看法。（提示：病因可能是由于营养过剩、遗传或内分泌失调等造成的。减肥方法是：对于营养过剩导致的肥胖可采用控制饮食、加强体育锻炼来进行治疗；而对于遗传或内分泌失调等因素导致的肥胖可上医院进行诊断和治疗。对市售减肥药的看法：只要答案合理就可给分，如有的市售减肥药是通过使人厌食而达到减肥目的的，长期下去可能会导致营养不良等。）（二）内分泌失调引起的疾病1．相关病例：（1）侏儒症病因：幼年生长激素分泌不足引起（2）呆小症病因：幼年甲状腺激素分泌不足引起（3）巨人症病因：幼年生长激素分泌过多引起（4）糖尿病①病因：病人的胰岛B细胞受损，导致胰岛素分泌不足。②鉴定：用斐林试剂或班氏试剂进行检测。③症状：饥饿多食、多尿、口渴、多饮、机体消瘦、体重减轻（分析原因）④治疗：采用调节和控制饮食结合药物的方法。2．基础知识：体液调节的概念；动物激素的种类、产生部位及生理作用；激素分泌的调节；相关激素的协同作用和拮抗作用；二氧化碳的调节作用3．知识拓展：（1）设计实验验证性激素的作用。（提示：小动物生殖腺的阉割、移植以及口服或注射相应性激素，可参见高二必修教材第一册“动物行为产生的生理基础”一节中“激素调节”与行为部分内容）（2）设计实验验证糖尿病与胰岛素的关系。（提示：动物的胰腺切除、注射胰岛素、观察尿液血糖变化）（3）尿糖过高一定是糖尿病吗？为什么？（提示：肾功能发生障碍或一次口服大量的糖，也会出现糖尿）（4）如何鉴定糖尿？（提示：可参见高三选修教材“血糖的调节”一节中的演示实验）（三）神经系统障碍引起的疾病1．相关病例：（1）运动性失语症①病因：皮层中央前回底部之前（S区）受到损伤②症状：病人能够看懂文字和听懂别人的谈话，但却不会讲话，也就是不能用词语表达自己的思想（2）听觉性失语症①病因：皮层颞上回后部（H区）受到损伤②症状：病人会讲话会书写，也能看懂文字，但却听不懂别人的谈话2．基础知识：高级神经中枢的调节3．知识拓展：如何验证大脑皮层各功能区的作用？（提示：刺激法）（四）免疫病及传染病1．相关病例：（1）过敏反应①概念：已免疫的机体在再次接受相同物质刺激时所发生的反应。②特点：发作迅速、反应强烈、消退较快；一般不破坏组织细胞，不损伤组织，有明显的遗传倾向和个体差异。③抗原－过敏原：引起过敏反应的物质，如：略④机理：有些人接触到过敏原时，在过敏原的刺激下，由效应B细胞产生抗体。这些抗体吸附在皮肤、呼吸道或消化道黏膜以及血液中某些细胞的表面。当相同的过敏原再次进入机体时，就会与吸附在细胞表面的相应抗体结合，使上述细胞释放出组织胺等物质，引起毛细血管扩张、血管壁通透性增强、平滑肌收缩和腺体分泌增多等。⑤预防：找出过敏原，避免再次接触。（2）风湿性心脏病病因：酿脓链球菌的表面有一种抗原决定簇，与心脏瓣膜上的一种物质的表面结构十分相似；当人体感染了这种病菌后，免疫系统产生的抗体不仅向病菌发起进攻，而且也向心脏瓣膜发起进攻。结果，在消灭病菌的同时，心脏也受到了损伤，使人得了风湿性心脏病。