鹿脸脸舅舅
番茄高产栽培技术:1、选种:需要选择病虫抗性好、耐热耐寒的优良品种,强丰、佳粉10号、中熟4号、津粉65等都是不错的品种。播种前还需用适量磷酸三钠溶液进行浸泡处理,具体的操作方法为:用清水将种子浸泡3h后,淘洗干净,置于质量分数10%的磷酸钠溶液中浸泡30min,然后用清水冲洗,晾种20h后播种。2、定植:选择疏松、排水性较好的土壤进行种植,一般行距60厘米左右,株距30厘米左右,除重施基肥外,缓苗后追1次催苗肥。每亩可穴施腐熟粪肥250~500千克,或硫酸钾10~千克,然后再浇1次大水,降温缓苗。定植一般选择在晴天无风的天气进行。3、田间管理:合理浇水、施肥并进行病虫害防治。其中,病害有又分为晚疫病、病毒病、青枯病等,不同的病虫害防治方法也不一样,需要根据具体的情况来使用药剂。
西红柿种子的种植方法
1、播种量确定:一般西红柿种子每克含有300粒左右,根据定植密度,一般每667平方米大田用种量20-30克。每平方米播种床可以播种10~15克。如果种子发芽率低于85%,播种量还应该适当增加些。
2、确定播种期:根据西红柿种植季节、气候条件、栽培方式、育苗设施等因素综合考虑,以确定适宜的播种期。例如,春季露地栽培,北京地区通常在2月中旬至3月初播种育苗。秋季露地栽培,长江以南如上海、南京等地以7月下旬至8月初播种,效果最好;而四川东部以7月上旬播种的产量较高。产量也较高。一些西红柿病害发生严重的地区,把播种期适当推迟1~2月,然后通过密植、早摘心、增加肥水等措施,也能获得较高的产量。
3、播种方法:通常有撒播、条播和点播。西红柿种子播种后应立即覆土,覆土要用过筛的细土。覆土的厚度约厘米,薄厚要一致。播种后每平方米苗床再用8克50%多菌灵可湿性粉剂拌上细土均匀薄撒于床面上,可以防止幼苗猝倒病发生。冬春季育苗床床面上还需覆盖地膜。夏秋季育苗床床面上需覆盖遮阳网或稻草,待有70%幼苗顶土时撤除覆盖物。
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西红柿的施肥技术为:
一、关于西红柿西红柿原产美洲,16世纪传到欧洲,初作为观赏,后来才作为蔬菜食用。它属于茄科作物,与茄子、辣椒、马铃薯同科。西红柿性喜温喜阳光,但又怕高温酷暑。在光照不足条件下易徒长、病多、果小,低温和高温条件下都不易座果,生长停滞甚至死亡。西红柿营养生长期的适宜温度为20—25℃,开花结果期稍为高些,昼夜温差5—10℃有利于生长发育。西红柿以排水良好的砂质壤土为适宜,土壤粘重或沙性太重都不利于获得高产,排水不良则易发生各种病害。西红柿耐旱力较弱,越夏栽培时最好选择有水灌溉的田地。西红柿从土壤中吸收的元素,钾第一、氮第二、磷第三。但在生长过程中,磷具有特殊地位,磷可促进根系生长,促进花器和种子正常发育。二、关于播种期与适栽范围千万不要认为只有600米以上海拔的地方才能种西红柿,只要心不太大,我县1200米以下海拔地区都可以进行西红柿的商品生产。海拔过高,采收期太短,经济效益不高,不宜大面积栽培。根据海拔由低到高,我县西红柿可安排在3月初至5月上旬播种,但900米以上海拔区域宜在4月上旬播种,太迟了会严重影响产量,没有产量而想追求效益是不现实的。城郊还可以在11月份播种,次年春暖时移栽。三、关于品种的选择西红柿品种可以说成百上千、良莠不齐、贵贱不一。优良的西红柿品种应具有优越生物学性状(抗性好,适应性强,产量高)和良好的商品性状(果实硬、果面光、色泽红亮、整齐高)。从近两三年各地种植情况看,百利、红禧、奥丽斯、石头、耐莫尼塔、英雄、金锄头8号都可以,并各有其优势。在今年我区试种的品种中,也有一些品种脱颖而出,比如斗牛士、金百利、夏利、杰农101等等,有可能成为将来发展的重要品种。四、种植前的准备“不打无准备之战”,美国攻打伊拉克进行了数年的作战准备,我们种西红柿虽不能与它相提并论,但至少也要做2个月的准备。一是准备投资款(每亩约需1600-2000元);二是备肥(农家肥40~50担1亩);三是砍插条(2000条/亩);四是冬翻晒田或种绿肥。此外,心理素质教育也很重要,千万不要抱着发横财的梦想去种,市场是变化的,也是无情的。只有脚踏实地做事,量力而行而又敢于开拓的人才适宜种植西红柿,也只有这些人才能在种植西红柿的过程中得到最大的实惠。五、栽培技术(一)嫁接苗的培育苗床规格:以下是种1亩西红柿的苗床,种植面积不同,请按比例增减。砧木宽米长12—14米 人行道宽米 砧木宽米长12--14米 人行道宽米 接穗苗宽米长6—8米 说明:(1)一定要用没有种过菜的水田;长度不要大于15米;播种前10天左右撒30市斤生石灰。(2)砧木:要求既亲和又抗病。目前表现较好的砧木有理想106、砧木一号和砧木二号等。(3)接穗:优良番茄品种。在上述苗床内,施腐熟猪牛栏粪3--4担、磷肥30市斤、复合肥5--6市斤。提前5—10天施下,与表土混匀,淋透水,5—10天后播种。(苗床面积不同,请按比例增减用肥量。)播种密度和方法:种子处理:选籽粒饱满、发芽率高的种子,浸种吸胀后(冬春 4--5 小时,夏秋 2--3 小时),再用消毒剂浸种 40-50 分钟消毒。洗净后于 25-30 ℃下催芽。播种前再整一次苗床,苗床要细、平。嫁接番茄育苗应比正常育苗提前日 7-10 天,以利及时定植。( 1 )砧木:采用营养杯育苗或苗床假植育苗(苗床宽度 米)。即播种出苗后,当幼苗生长至 2-3 片真叶时,选择晴好天气将幼苗移植到营养杯中,或按 15 × 10cm 移栽到育苗床,需加强肥水管理,培育壮苗。( 2 )接穗:根据砧木和气候条件不同,接穗苗应比砧木晚播 5-7 天。如果计划做一批嫁接,接穗宜与砧木同时播种。密度(规格):1、砧木----每平方米播100—120株,即行距12厘米、株距8厘米。2、接穗----每平方米播200株左右,即行距8厘米、株距6--7厘米。全部采用点播。播种后用土皮灰盖种,不能盖厚,以不超过1cm为宜。盖种后用杀菌剂消毒。最后盖上农膜。由于天气变化等原因,砧木、接穗生长速度差异大时,应采取调节水分、温度、施肥量等措施,促进其生长速度的一致,同时要及时防治病虫害危害幼苗。嫁接:番茄嫁接方法主要有劈接和插接,生产应用以劈接为主。在砧木 片真叶时嫁接。嫁接应选择在气温适宜的晴天或阴间多云的无风天气进行,干热、阴雨天和刮风天不宜嫁接。晴天应在遮光条件下工作,植株上露水未干时不要接。 ( 1 )嫁接用工具:双面刀片、嫁接荚、盛接穗的盘、盖接穗的纱(棉)布、弓条、农用塑料膜、遮光网等。( 2 )嫁接方法:将砧木在保留基部 2-3 片真叶处(或离地面 12 公分处)切断,并在横茎中央垂直向下切 切口,然后,将接穗保留顶部 2-3 片真叶,相反方向各斜削一刀,削口呈小“ V ”字形,小心插入砧木切口,对齐后用嫁接夹固定。嫁接人员严禁抽烟!刀具要严格消毒。( 3 )嫁接苗的管理:要随接随盖膜、遮光网,保持一定的湿度和温度。棚内温度超过 30 ℃,相对湿度大于 90% 时,应适时通风,每次通风时间不宜过长,随着接后天数增加,通风时间相应增长, 3--5 天后,可增加透光量。 接后 5--7 天,视天气及接口愈合情况,可取除嫁接荚,同时降低遮光率。当完全撤去棚膜和遮光网后苗子也不萎蔫时尽快移栽。嫁接荚也可在定植后再取。(二)定植及管理1、基肥 亩施厩肥1500--2500Kg,磷肥150--200Kg,三元复合肥100Kg,生石灰200Kg。2、整厢 一厢一沟总宽度130--150cm,其中厢面宽80--100cm、沟底宽20--30cm,沟深以利排水为准。3、种植 根据土地肥力高低确定种植密度,一般亩栽1400--1700株。方法是 1厢栽种2 行,种植点离厢边15--20cm,株距50--60cm。嫁接口要离土10厘米。4、插杆固蔓 无限生长型品种苗架高、生长量大,插杆要求比一般品种的要粗一些,长度2m以上。定植后10天左右插杆,一株一杆,杆插于植株外侧10cm左右。每两根杆于上端交叉绑好,再用棍条将之连接成一个整体,增强抗倒性。5、整枝 采用双杆整枝。多余侧芽在3--5cm时抹掉。雨水未干时不要进行抹芽。于8月下旬至9月上旬(海拔800米以上地区于8月上旬)在最后一穗果上方留2片叶打顶。6、疏果 在肥水不足或结果过多的情况下,必须进行疏果,每穗只保留4--5个果。7、肥水管理 番茄生育期内需肥水量大,要抓住关键时期施肥灌水。第一花序开花时,应适当控制肥水,特别是控制N肥施用,以后在每一簇果实迅速膨大期都应及时追肥、灌水。采收期一般5—10天追肥1次,到采收结束前20天为止。 8、病虫害防治番茄主要病害为苗期猝倒病、晚疫病、叶斑病、芝麻斑点病、灰霉病、叶霉病、病毒病、青枯病、溃疡病、脐腐病等。主要害虫有棉铃虫、美洲斑潜蝇、小地老虎等。猝倒病、晚疫病、叶斑病、芝麻斑点病、灰霉病、叶霉病等属真菌性病害,青枯病、溃疡病属细菌性病害,病毒病大体上有六种类型,属病毒性病害,这些都是病原性病害,是可传染的。脐腐病、裂果、花头果、畸形果、着色不良以及生理卷叶是非病原性病害(也叫生理性病害),是由缺素或不良受环境条件影响造成的,是不可传染的。番茄病虫害的防治应坚持“预防为主、综合防治”的方针。由于种类较多、时间有限、篇幅有限,下面仅选择几个具有代表性的病虫害的防治做点简单介绍。番茄溃疡病番茄溃疡病是细菌性维管束病害,既可从根部感染,也可由地上部份尤其是打芽的伤口侵染,主要防治措施如下:a)与非茄科作物轮作3年以上。b)采用嫁接栽培。定植时和初果期清土分别灌根1次。c)加强田间管理,避免雨水未干时整枝打杈,雨后及时排水,及时清除病株并烧毁。d)发病初期选用龙克菌、细菌快猎克、双辛烷胺、博医、可杀得2000、农用链霉素或中生菌素按其说明书使用,对控制病害发生有一定的效果。番茄病毒病a)栽培综合防病:这是目前防治番茄病毒病最有效的方法。其主要措施是选用生地栽培或5—6年大区轮作,培育壮苗,多施有机肥,定植后及早追足磷钾肥,追施锌肥和硼肥,打杈时用手推杈,减少伤口,不带露水打杈,修剪工具消毒,及时消灭蚜虫、粉虱等传毒害虫会获得满意的效果。 b)发病初期可选用病叶毒消、病毒酰胺、毒尔、病毒A、病毒必克等按其说明使用。番茄晚疫病病菌主要靠气流、雨水和灌溉水传播,先在田间形成中心病株,遇适宜条件,引起全田病害流行。病菌发育的最适温度为18~20摄氏度,最适相对湿度95%以上。多雨中温天气,露水大,早晚多雾,病害即有可能流行。防治方法:a)茄科作物实行3年以上轮作。b)雨季及时排涝,降低田间湿度。c)加强田间检查,发现中心病株,摘除病叶、病果,全田喷药。可用的药剂有百思特、普力克、甲霜灵锰锌、甲霜铜、施得益、金雷、……以上各种药剂可轮换选用,视病情每隔4--7天1次,特别严重时每天1次,连续防治2~3次。脐腐病发病症状:脐腐病在番茄如拇指大小到着色成熟前均可发病,病斑只发生在果实顶端的脐部,故称脐腐病。发病原因:1.水分供应失调。干旱时果实脐部最易失去水分引起组织坏死。在大量供水时,由于蒂部细胞膨压过大而使细胞破裂、细胞内充水,最后变色坏死。即水分过多、过少或忽多忽少造成。 2.缺钙。过量使用氮、磷肥,都会抑制对钙的吸收。果实中钙含量低于0.2%时易导致脐腐病发生。 3.土壤。土壤层浅、沙性大、盐碱土发病重。防治方法:a)灌水防止土壤时干时湿,特别不要使土壤过分干旱。b)选富含有机质,保水强的壤土种番茄。对缺钙的土壤亩用生石灰150—200公斤、钙镁磷100—200公斤均匀撒于地面并翻入耕层中。c)避免施氮过多,特别是速效氮,不要一次施用过量,注意氮、磷、钾适当,要多施腐熟有机肥。d)座果期或发病时,用0.2%硝酸钙或其它补钙剂进行根外施肥,每7天1次,具有良好防效。此外也可以用口服钙片喷施。 棉铃虫棉铃虫又称为钻心虫,一头幼虫可危害几个果实(又称为转果危害),造成番茄植株大量落花、落果或果实腐烂。a)黄板诱捕成虫。b)点多功能诱虫灯杀灭成虫。c)确定喷药期:番茄结第一穗果后可开始喷药。d)选择适当药剂。①生物药剂:B.t乳剂200-300倍液。②化学药剂:功夫乳油、高效氟氯氰菊酯(保得)乳油、杀必得、功力1号、功力2号等等按说明兑水等喷洒,每隔5-7天喷1次,交替使用。对大龄幼虫要人工捕捉。一般在早、晚无露水时,进行喷药,番茄植株顶部的嫩叶和果实等部位是重点喷药区。要轮换用药,连片番茄地喷药要做到“五统一”,即:统一用药时间、统一用药品种、统一施药技术、统一调查方法、统一施药人员。注意所用农药的安全间隔期。
西红柿果实成熟过程,从外部形态来看大约可分为以下5个时期,生产上要根据需要适时采收。下面是我精心为你整理的西红柿种植管理的技术,一起来看看。
一、定植前的准备
(一)整地。栽培番茄的田地应进行秋翻晒土,耕深30厘米左右。晒土可以改善土壤结构,提高保水能力,减少土壤中的病虫,为根系的生长创造良好条件。深耕可以改善土壤的通过状况,促进土壤微生物的活性,有利于土壤养分的分解。即使在茬口安排频繁,对晒土有困难的情况下,也应在前茬用物收获后及进深耕,尽可能地争取较长时间晒土。
(二)做畦(垄)。 番茄定植畦有高畦、平畦、沟畦和垄畦4种。本地多采用深沟高畦栽培。一般畦宽(连沟)米,其中沟宽为米。畦(垄)向,以南并向为好,植株接受光照较为均匀。
(三)施足基肥。 每亩施腐熟的有机肥料5000公斤,同时加入过磷酸钙50公斤,结合翻耕肥土混合,翻耕深度25-30厘米。露地栽培多采用高畦或垄作栽培。保护地栽培采用地膜高畦栽培,采用膜下暗灌、膜下滴灌。 采用高畦栽培的可在畦中央开沟埋季优质厩肥,和农家肥2000-3000千克,草木灰200千克,平畦的后在高畦两侧开挖定植沟,再沟施优质肥200千克或复合肥20-25千克。
番茄植株对氮和钾的吸收率40-50%,对磷吸收率20%。磷肥对番茄的果实和种子发育起着重要的作用,对培育壮苗也影响极大。氮肥能促进茎叶和果实的生长发育,尤其在植株生长的前期,氮肥的作用更为重要。钾肥能促进糖类向果实输送和增强植株的抗病能力,延迟植株的衰老,延长结果期,对改进果实的品质也有良好作用。
番茄对肥料的反应很敏感,高肥足水可以夺得高产。肥料的种类对番茄的产量和品质也影响很大。各种农家肥的优劣次序是:鸡鸭粪、羊兔粪、马粪、牛粪。人粪尿宜与其他肥料搭配使用。无论哪种农家肥,都需要充分发酵腐熟,切忌追施生粪,以防烧根和感染病虫害。
(四)秧苗消毒:定植前利用75%的百菌清可湿性粉剂600倍液或75%的代森锰锌可湿性粉剂喷施秧苗。
二、栽植方法与覆盖地膜 定植最好选择无风的晴天进行,气温高,土壤水分蒸发量小,容易缓苗。
1、栽植方法。 栽苗的方式有平栽、沟栽和埯栽。按灌水的先后又分为“干栽”(即先栽苗后灌水)和“水稳苗”(即先灌水后栽苗)。栽苗时不可栽得过深或过浅。栽得过深,土温下低,不利于根系生长,缓苗慢;栽得过浅,虽土温高有利于根系生长,但扎根不稳,幼苗易被灌水冲跑或被大风刮倒。一般的栽植深度以土坨和地表相平或稍加深一些为宜。如果因苗床管理不当或定植不及时造成徒长羁,定植时可将秧苗的茎端向南呈船底形卧栽,使其露在土面的茎先端稍向南倾斜,以减少秧苗在地面上的高度,可防止日烧和被风吹动,并能促使不定根生长。
2、覆盖地膜。近年来,覆盖地膜在番茄栽培上已广泛采用,它可以提高土壤温度,减少土壤水分蒸发,抑制杂草生长,保持土壤疏松等,从而加快栽植后秧苗缓苗速度,促进根系生长。地膜覆盖栽苗法 我地一般是先铺膜后栽苗。具体做法是:在筑好的高畦上先铺上地膜,国周用土盖奀,然后按株距挖洞栽苗,秧苗四周覆土盖严。
三、定植密度:
1、露地小架早熟栽培:行距40-50厘米,株距23-26厘米,每亩栽苗5000株左右;小架中熟栽培,行距50厘米,株距26-33厘米,栽苗4000株左右;大架长生长期栽培,行距66厘米,株距33厘米,栽苗3000株左右。
2、保护地栽培:留2-3穗果摘心的小架早熟栽培,行距50厘米,株距27厘米,每亩栽苗5000株;留3-4穗果的小架中熟栽培,行距50厘米,株距30厘米,每亩栽苗4400株;不摘心的大架长生长期栽培(如荷兰无限生长型的品种)行距80厘米,株距40厘米,栽苗2000株。
西红柿的水肥管理
1、水分管理
定植时浇透水,勤中耕松土。5-7天后浇一次缓苗水,以后连续中耕2-3次,根据品种、苗龄、土质、土壤墒情、幼苗生长情况适当蹲苗。自封顶的早熟品种、大龄苗、老化苗、土壤干旱、砂质土壤的,蹲苗期要短,当第一穗果有豌豆粒大小时结束蹲苗;反之则要长一些,当第一穗果乒乓球大小时结束蹲苗。
进入结果期,要保持土壤湿润状态,土壤含水量达到80%,低温季节6-7天浇一次水,高温季节3-4天浇一次水。灌水要均匀,避免忽干忽湿。保护地栽培要在晴天上午浇水,浇水后要加大通风量。
空气相对湿度控制在45-65%。
2、配方施肥
小架栽培留2-3穗果,可在每穗果乒乓球大小时追肥一次。高架栽培,留果穗数多的,可在第一、第三、第五、第七穗果乒乓球大小时分别追肥一次。结合浇水每次每亩施腐熟粪肥1000公斤,或腐熟饼肥50公斤,或草木灰100公斤,或硫酸钾25公斤,或钙镁磷肥25公斤,最好将上述肥料进行交替使用。用的磷酸二氢钾和的尿素溶液,3-5%的氯化钙溶液10-15天喷施叶片一次。保护地栽培的施用二氧化碳气体施肥料,浓度为800-1200毫升/立方米。
西红柿栽培管理实用技术
西红柿是喜温性蔬菜,具有喜温怕冷、喜光怕热、喜空气干燥怕空气湿度过大、喜水怕涝的半耐旱性生理特性。根据当地栽培自然环境适当调整适宜蔬菜生长的温度、湿度、水分、光照、营养补给等生存条件,及时防治各种可能发生的病虫害,对提高西红柿产量增加菜农的经济收入有十分重要的意义。
一、西红柿对温度的要求:
西红柿在不同生长时期对温度的要求不同,种子发芽最适宜温度25-30摄氏度,最低发芽温度为11摄氏度,最高为35摄氏度。幼苗期白天适宜20-25摄氏度,夜间15-20摄氏度,结果期白天25-30摄氏度,夜间13-17摄氏度,低于15摄氏度高于35摄氏度不利于开花座果。
二、西红柿对光照的要求:
西红柿在不同生长期对光照的要求不同,发芽期不需要光照,幼苗期要求光照充足幼苗才能发育良好,光照不足会影响花芽分化,影响花授粉。结果期光照充足座果多,膨果快,光照不足坐果少影响产量,光照太强持久则会对果实造成日灼病。
三、西红柿对水分的要求:
西红柿根力发达,吸水能力强,叶片蒸发水分强烈,属耐旱作物,即耐旱又需要大量水分,幼苗期生长快,土壤不宜太湿,要控制浇水,开花结果期需经常浇水。一般保证10天左右浇一次,但不要大水漫灌造成沤根死棵,开花座果期如浇水不及时或过于控制浇水,会造成大面积脐腐病发生,土壤过干也会造成生理性卷叶。
四、西红柿对土壤的要求:
西红柿对土壤的要求不严格,土层厚排水良好,土壤透气性强的壤土,沙壤土经过改良的碱土地都可以栽植西红柿。
五、西红柿对营养成分的要求:
西红柿对氮(N)磷(P)钾(K)三种主要元素的要求比例是2:1:2氮对茎叶生长和果实发育有重要作用,开花座果至膨大期,植株对氮的吸收量逐渐增加至结果盛期对氮的吸收量达到高峰。因此,必须对植株及时补充氮肥才能根深叶茂。西红柿对磷的要求不多,幼苗期增施磷肥对花芽分化及花的发育有促进作用。西红柿属喜钾作物,对钾的要求量最高,尤其在果实膨大期可促进果实发育膨大和上色。
六、西红柿常见几种主要病害防治技术:
1、西红柿早疫病:
西红柿早疫病也叫斑点病,病斑圆形或近圆形,黑褐色,主要危害西红柿叶片,有时危害茎果,高温高湿易发病,病菌为真菌类半知菌。要及时通风排湿减少早疫病发生,防治早疫病可用75%百菌清或50%异菌脲各按600倍喷雾防或治效果良好,熏棚可用百菌清烟雾剂熏棚。
2、西红柿晚疫病:
西红柿晚疫病属真菌类卵菌,以发病快发病重破坏性强而成为西红柿最主要的防治对象,一般晚疫病先从叶缘开始侵入,继而发展成黑褐色大斑,并侵染茎和果实,致茎杆变黑褐色绕茎一周,果实发病不变软,初呈油浸状暗绿色后变黑褐色。病菌借风雨和浇水传播,温度低湿气大通风差发病重。晚疫病可用霜洗600倍喷雾防治,病害严重时,可用烯酰吗啉加准能喷雾防治,烟雾剂可用霜疫灭烟剂熏棚。
3、西红柿绵疫病:
西红柿绵疫病属真菌类卵病,俗称“掉蛋”。初发病叶片发生褪绿病斑,继而水浸状腐烂,果实发病多发生在肩台部位,出现淡褐色病斑后逐渐病斑现输纹状,湿度大长出绵状物白霉。绵疫病高温高湿或地温高湿发病重。防治绵疫病可与防治晚疫病用同一类药,可用甲霜霜霉加琥铜(甲霜铜)喷雾防治,也可用大良加烯酰吗啉喷雾防治。
4、西红柿灰霉病:
西红柿灰霉病属真菌类半知菌,病菌先浸染花及花柱,然后传染叶片及果实,叶片病菌先从叶尖开始发病呈三角形往里浸入发展,病斑黑褐色,长黑毛,果实发病先从果柄处腐烂产生黑毛。灰霉病是继晚疫病后第二大病害,阴雨天、温度低棚内湿度大露水多发病重,要及时通风排湿,防治灰病害可用腐霉利600倍或美无痕600倍喷雾防治,烟雾剂可用灰霉斯烟剂熏棚。
5、西红柿叶霉病;
西红柿叶霉病属真菌类半知菌,主要危害叶片,发病叶片正面出现不规则黄斑,叶背生黄褐斑绒状霉层,防治叶霉病最好最安全无副作用的有榜中榜(10%多抗霉素)按规定剂量喷倾城或叶秀防治效果也非常好,平常预防可用70%甲基托布津或50%多菌灵可杜绝和减轻叶霉病地发生。
6、西红柿细菌性溃疡病;
西红柿溃疡病属细菌类,主要危害茎和果实,发病多由伤口浸入,病菌在茎皮内部迅速扩散,发展至髓部溃烂变褐色枯死,果实发病果面出现疱疹状略隆起的白色晕圈,也称“鸟眼病”或“圈圈病”。防治细菌性溃疡病平常可用迅补即叶枯唑预防,发病严重地块可用大良600倍加迅补600倍防治效果良好。
7、西红柿细菌性斑点病:
斑点病包括芝麻斑病和斑疹病、缘枯病,主要危害叶片,细菌性斑点病叶片常出现较小的圆形或多角形褐色病斑,较密集和透明。防治细菌性病害可用柔通(绿乳铜)600倍喷雾也可用大良600倍喷雾,可兼治细菌性软腐病。
8、西红柿病毒病:
西红柿病毒病有6种类型花叶型、蕨叶型、卷叶型、黄顶型、巨芽型、条斑型,主要防治对象是花叶型和条斑型病毒为主。西红柿病毒病原主要有烟草花叶病毒(TMV)黄瓜花叶病毒(CMV)苜蓿花叶病毒(AMV)三种毒源。病毒病除种子带毒处,一般有蚜虫、飞虱、蓟马等害虫为病毒传播媒介。防治病毒病要彻底清除田园附近杂草,消灭棚内外昆虫,种子消毒可用10%磷酸三钠浸种45分钟后用清水冲干净捞出,晾干后生芽。病毒病发生后,可用抗毒丰(5%菇类蛋白多糖水剂)300倍加小叶敌500倍混加硕金808(芸苔素内酯)防治效果非常好。
9、西红柿枯萎病:
西红柿枯萎病包括立枯、青枯病。枯萎病统一的症状是叶片中午萎蔫早晚恢复,发病严重的很难在早晨恢复并死棵,剖开病茎,可见维管束变褐,水份营养受阻而不能正常输送。防治枯萎病早期预防可喷“溃汰”一桶1包,10天喷一次预防枯萎病效果好,发现病株可用甲基立枯磷600倍加溃汰加妙回田30斤水各加一包灌根预防,也可用洛氨铜单独灌根。
10、西红柿脐腐病:
西红柿脐腐病发生的症状就是果实脐部发生水浸状腐烂,属生理性病害。大棚内长时间干旱特别在座果期不浇水,座住果后又浇一大水会造成严重而大量脐腐病果,所以浇水不均匀是造成脐腐病发生的主要原因。第二是土地缺钙也是造成脐腐病根源,土地缺钙出现生长点坏死果实发生脐腐,对因缺钙引起脐腐病的大棚建议使用陕西宝鸡生产的美林钙瓶装水剂防治效果最好。
七、西红柿几种主要病害防治特效处方:
1、早疫病:异菌脲600倍加蓝欣600倍加害立平1000倍喷雾。
2、晚疫病:50%烯酰吗啉纯品加准能600倍加害立平1000倍喷雾。
3、绵疫病;丙森霜脲氰600倍加捷宝600倍加害立平1000倍喷雾。
4、灰霉病:速科灵600倍加爱慕600倍加害立平1000倍喷雾。
5、叶霉病;榜中榜600倍加倾城3000倍加害立平1000倍喷雾。
6、病毒病:抗毒丰300倍加小叶敌500倍加硕金808一小包喷雾。
7、溃疡病;大良600倍加迅补600倍加害立平1000倍喷雾。
8、枯萎病:太森500倍加洛氨铜600倍灌根或用溃汰喷雾预防。
1.抓好生育期管理。包括中耕除草、蓄水保墒、搭架绑蔓、整枝打杈、去掉老叶、通风透光、加强防治病虫害、加强温度管理等措施。其中西红柿的病害主要有病毒病、青枯病、早疫病、晚疫病等;虫害主要有棉铃虫、蚜虫等。西红柿的病害能防难治,应以“防”为主。病毒病的防治方法有:选用抗病品种、种子消毒、种生茬地、防治蚜虫、适期早定植等。温度管理就是要白天应适当加大棚室通风量,使棚内温度保持在25℃左右。夜间温度保持在10-13℃之间。开始放风时,放风口应由小到大,由少到多,午后气温下降后逐渐将风口变小或关闭。
2.抓好肥水管理。西红柿的生长期在夏秋雨季一般不需要浇水,但当第2~3穗果成熟时遇旱,也应适当浇水。根据西红柿植株生长情况,适时追肥,以促进果实发育,保花保果。施菌肥的西红柿比不施者,其果面色泽甜度产量均高出几个档次,一般作底肥可施入金宝贝微生物菌肥,追肥可施入金宝贝根苗壮或苗健壮,如果喷施金宝贝增甜灵,会使其看上去更加好看。对个别大棚缺素现象较严重的,可喷施金宝贝补素助长灵(促长增产灵),有特别效果。
3.适时采果。西红柿成熟有绿熟、变色、成熟、完熟4个时期。贮存保鲜可在绿熟期采收。运输出售可在变色期(果实的1/3变红)采摘。就地出售或自食应在成熟期即果实1/3以上变红时采摘。采收时应轻摘轻放,摘时最好不带果蒂,以防装运中果实相互被刺伤。在果实后熟期不宜用激素刺激果实着色,经精选后装箱销售。它的好处在于既降低了生产成本,改善了果品品质,又保障了消费者的食用安全。
番茄栽培技术 1.植物学特性番茄为茄科番茄属一年生草本蔬菜植物。 根:番茄根系发达,分布深广,可伸达2m,但60%的根系分布土层30cm的耕作层中。根系的再生能力很强,移栽损伤主根后,可促进侧根和不定根的发生和生长,使30cm耕作层中的根系增加到85%以上,根系发达程度因品种不同而异,土壤耕作的优劣和整枝程度也影响根系发育,如在良好的条件下,不定根发生后4-5周即可长达100-150cm。 茎:番茄的茎为蔓性或半直立,茎部木质化,分枝能力强,为合轴分枝。每个叶腋均可发生侧枝。直立性番茄的茎杆粗壮,节间短,枝丛密集。蔓生性茎的节间长,茎较软,叶系比较疏,栽培时应立支柱。根据茎的生长高度又可分为蔓生性,半蔓生性和矮生性三类。蔓性生长高度常达2m以上,有时达3m,无限生长。矮生性植株,十分矮小,株高仅30-70cm,节间长度最短的仅3cm,多数具有低自封顶生长习性。半蔓生的株高介于上述两者之间。 叶:叶互生,具有小叶,为不规则羽状全裂叶。叶片的形状有普通、皱叶和薯叶;叶色深绿,淡绿或黄色。茎、叶上密,被短茸毛,分泌有特殊气味的汁液。叶片的形状、大小、缺刻疏密,颜色等随品种及环境条件而不同,是区别品种的重要依据之一。 花:番茄的花为总状伞形花序。完全花,自花授粉,天然杂交率4%-10%。番茄的开花结果习性,按其花序着生的位置,连续着生的能力和主轴生长的特性,可分为两大类: (1)有限生长类型又称自封顶,主茎生长6-8叶后,着生第1花序,以后每隔1-2叶着生一花序。但主茎2-4花序后,顶芽形成花序,不能延伸。由腋芽所生的侧枝,也只能形成1-2花序后而自行封顶,因而植株矮小。 (2)无限生长类型主茎生长7-9叶后,着生第1花序,以后每隔2-3叶着生一花序,主茎可连续向上分化生长,腋芽所生的侧枝也能同样发生花序,因此植株高大。 果实:番茄果实为肉质浆果,其形状、大小、颜色,心室数和附着特征因品种而异。一般果形有圆球形、高圆形、扁圆形、扁平形、梨形、樱桃形、长圆形等,果色有大红、粉红、淡黄、橙黄、金黄等;一般小果形品种的心室数为2-3个,大果形品种4-6个或更多。食用部分为中、内果皮和胎座组织。 种子:种子小,扁平,近圆形,种皮为红、黄、褐等颜色,因表密生白色绒毛,使种子外表呈灰褐,黄褐及红褐等色,千粒重约3-4g。使用寿命3年。 2.生育过程及对环境条件要求 (1)生育过程,番茄的生育过程可分为: ①发芽期:从种子萌动到子叶展开,第1片真叶显露。 ②幼苗期:从第1片真叶显露到第1花序显蕾。此期茎叶生长与花序分化同时进行、中晚熟品种在2-3片真叶展平时,第1花序即开始分化,7-8叶展平时,第1花序显蕾。 ③开花结果期:从第1花序显蕾到果实采收完毕。其间又可分为:始花结果期——从第1花序现蕾到座果,是由以营养生长为主,向生殖生长为主的过渡阶段,须适当控制茎叶生长,促进第1花序座果。开花结果盛期——从第1花序座果到果实采收完毕。茎叶生长与开花座果同时进行,开始转向以开花座果为主,是产量形成的主要时期,开花结果期内要通过合理的栽培管理,协调生长和结果的矛盾,以延长结果期。番茄开花至果实成熟需30-60天。果实生长至“S”形曲线,即前期慢、中期快,后期又慢。果实成熟过程又可分为青熟、转色、半熟、坚熟、完熟等五个时期。 (2)对环境条件要求 ①温度:番茄对温度有较强的适应能力,能在10-30℃温度下生长。不同生育阶段对温度的要求有一定差异。种子萌发的最适温度25-30℃,发芽的最低温度是12℃,幼苗期的适温白天20-25℃,夜温10-15℃,在苗期相对较低的温度,特别是夜温往往能提前花芽的分化,降低第1花序的着生节位和增加每花序的花数,但多心皮的畸形花也显著增多;相对较高的温度,虽然增加苗的生长速度,但往往降低苗的素质。利用苗期番茄对低温适应能力较强的特点,栽培上在定植前,对番茄苗进行适当的低温锻炼,可以提高苗的素质。番茄开花期的最适日温是20-25℃,夜温15-20℃,低于15℃和高于35℃的不利于花的发育和结实。结果盛期要求日温25-28℃,夜温15-25℃,较低的温度果实生长缓慢,12℃以下着色不良,日温在35℃以上红色的茄红素难以形成。番茄的生长发育要求一定的日夜温差,自然或创造在白天接近光温适温,夜间降到最低的适温条件,有利于同化产物的形成、运输和贮藏,因而能提高产量和品质。 ②光照:番茄对光照周期要求不严格,生长发育要求充足的光照,其饱和点为7万Ix,低于1万Ix不能正常生长。光照充分,开花座果正常,产量高;光照不足植物易徒长,茎叶细长,叶片变薄,叶色变淡,花不正常,容易落花落果。 ③水分:番茄对土壤水分要求较高。其土壤湿度,幼苗期为60%,结果期为80%,果实成熟时,若土壤水分过多和干湿变化剧烈,易引起裂果,降低商品价值。番茄要求比较干燥气候,空气湿度宜保持在45%-55%。 ④土壤营养:番茄对土壤的适应能力较强,但以土层深厚,排水良好,富含有机质的壤土或沙壤土最好,土壤为宜。 番茄是喜肥作物之一,生育过程中需从土壤中吸收大量的营养物质。据实验报导,每生产5000kg果实,需从土壤中吸收纯氮15-17kg,氯化钾25-30kg,磷酸5kg。施肥时应以基肥为主,追肥为辅,以腐熟的有机肥为主,化学速效肥为辅,在施用足够氮肥的基础上,必须配合施用适量的磷、钾肥。 番茄除从土壤中吸收大量氮、钾、钾外,还需吸收一定量的钙、镁等元素。其中钙素可以提高番茄的抗裂性及防止果实脐腐病的发生。 3.主要栽培技术 (1)栽培季节:出口加工番茄多进行露地栽培。番茄为喜温但不耐高温又怕霜冻的蔬菜作物,适宜于在日平均温度15℃以上的无霜期内种植。 我国地域辽阔,南北气候差异很大,露地种植番茄一般在华南地区如广东、广西、福建等地,全年无霜,但春季阴雨多、光照不足,湿度大,病害重;夏天高温多雨,又常有台风,只有秋、冬季天气晴朗,光照充足,雨水少,气候温暖,最适合种植,一般8-9月播种,9-10月移栽,11月中旬开始采收,直到翌年2月下旬拉秧。在长江中下游地区,无霜期很长,一年可载两茬。春茬一般11-12月份播种育苗,翌年3月中下旬定植,5月中下旬采收,7月中下旬拉秧;秋茬在7-8月份育苗或直播,8月至9月上旬栽植,10月上旬采收,11月下旬拉秧。在东北、西北及华北北部寒冷地区,无霜期短,一年只种1茬,3-4月份播种育苗或5月份直播,7-9月份采收,早霜前拉秧。作加工用的番茄多采用无支架栽培。华北南部如河北、山东、河南、山西、陕西等,无霜期较长的地区一年可种两茬,春番茄和秋番茄,而以春播番茄为主,则因夏季高温多雨,番茄很难越夏, 春播番茄一般1-2月份提前育苗,4月下旬至5月上旬定植,6月下旬采收,8月上旬拉秧。 近几年来,在云、贵、川高原及南方丘陵高山区,夏季气候温和,最高月平均气温在25℃以下,则可进行番茄夏季栽培。于5月上中旬育苗,8-10月采收供应,产量高,品质好,对番茄出口创汇有重要作用。 (2)春番茄露地栽培技术 ①育苗技术:培育壮苗是番茄栽培的关键措施之一。壮苗的标准是茎粗、节间短,叶大而厚,叶色浓绿,根多而健壮。各地都有适合当地情况的育苗方法,现以长江流域较普通的大、小棚多层覆盖,冬春早熟番茄育苗方法介绍如下: 播种:春季露地早熟番茄的育苗时间各地不一。原则上在露地晚霜过后及早定植,番茄育苗的苗龄,利用冷床育苗60-70天,利用电热温床育苗45-50天。根据这一原则各地有不同的播期,长江流域一般可在12月下旬至1月上旬。在9月份以前应作好育苗准备工作。采用3年以上未种过茄科作物的菜园土或稻田土,加充分腐熟的猪、鸡粪等有机肥料或肥力好的无害垃圾和砻糠灰按5:3:2的比例碾碎混匀,过筛,制作成“培养土”。在10月上旬搭建好大棚,平整好棚内苗床,铺上5cm厚的培养土,播种前苗床灌足底水,平整地薄撒一层干细土,播种量一般为5-8g/m2床面。种子消毒用50℃温水浸种20分,注意不断搅拌,然后再继续浸泡3-4小时。达到用手摸种子不滑),用湿纱布包盖在25-30℃温度下催芽,有2/3种子露白时播种,或漂洗干净后,不催芽,晾干直接播种。把种子均匀撒播床面或条播,覆盖细土,稍加镇压,覆盖地膜,保持湿度,提高地温,加快出苗。 苗床管理:出苗前,棚内保持昼温25℃以上,夜温18℃以上,4-6天即可出苗。出苗后,及时揭出地膜,加盖小棚,维持白天20-25℃,夜间10-15℃,超过28℃时要及时通气降温,防止小苗徒长。及时发现、识别和拔除假杂种苗和机械混杂苗。2-3片真叶时1次移苗进钵。营养钵直径8-10cm较好,预先填充营养土。在小棚内维持白天20~25℃,夜间10~15℃,保持苗床湿润和肥力充足。若发现有徒长趋势。除及时通气降温以外,可喷洒20mg/L的多效唑溶液进行控制。为了培养壮苗,定植前要适当降低温度和控制湿度,提高种苗的抗逆能力。 ②整地、施肥、定植: 种植番茄地块选择,番茄忌连作,要与番茄或茄子、辣(甜)椒等茄科作物至少要间隔2-3年,这样可以保持地力。又能减少病害。番茄的前茬最好是葱蒜,豆类和瓜类蔬菜,其次是白菜,甘蓝及菠菜、芹菜等绿叶蔬菜,与水稻轮作效果较好。 栽培番茄地的前作收获后要进行深翻冬凌晒垡,春季耙平做畦,高畦栽培,一般畦宽(含沟),其中沟宽,沟深左右。畦向以南北问为好,植株接受光照均匀。 番茄为多次采收的高产蔬菜,整个生育期需大量肥料。总的施肥原则是重施基肥。基肥以农家肥为主,增施磷、钾肥。农家肥的种类很多,其优劣次序是:鸡鸭肥、羊兔粪、马粪、牛粪。人粪尿需与其他肥料搭配施用。无论那种农家肥都必须充分发酵腐熟,不能施生粪,以免烧根和感染病虫害。高畦栽培的施用方法,一般在畦的中央开沟,每667m2施优质腐熟厩肥2000-3000kg及草木灰200kg,并与土壤充分混合,然后搂平,在高畦两侧开定植沟,再沟施优质农家肥200kg或复合肥20-25kg。施基肥数量要能保证对番茄生长的需求。 番茄的定植,要在当地断霜后,5~10cm土层温度稳定在12℃时,在长江流域及以南地区,可在清明前后定植。在当地没有晚霜危害情况下,适当早栽,可以使番茄早熟丰产。定植番茄尽量选择无风的晴天,这样可充分利用阳光照射来提高种植畦的土温,使幼苗迅速恢复生长。千万不要在雨天及雨后地面仍然泥泞的情况下栽苗,这时土粘在根上,不易散开,不利于根的生长和缓苗。 番茄定植密度要根据选用的品种,有无栽培支架等情况而定,一般早熟品种小架栽培要密些,每667m2栽5000~6000株,中晚熟品种大架栽培,每667m2栽3500~4000株,无支架栽培每667m2栽2800~3200株。 目前生产上已广泛采用地膜覆盖栽培,定植时苗不要栽得太深或太浅,栽苗后及时浇水,地膜覆盖的破膜处,苗的四周用土压严。 ③定植后田间管理技术 一是定植至始花初结果期的管理:从定植后到第1穗果始花并坐果。这一阶段的管理重点是提高地温,促进缓苗,适当控制营养生长,调节营养生长与生殖生长间的关系,使营养生长及时转入生殖生长。 在定植后,以浇缓苗水到第1穗果膨大前,一般不浇水,中耕2~3次,疏松土壤,提高地温,促进缓苗,增强根系的发育,进行蹲苗。如果遇天旱,土壤墒情不好,午间植株有萎蔫时,可在第1花序开前或开后浇水,但切勿在开花期浇水,以免造成落花落果。 春季露地气温较低,易导致第1穗花序落花落果。为提高坐果率,可在晴天,温度较高时,用12~15mg/kg防落素(番茄灵)涂花或蘸花,以保花保果。 此期还应及时插架绑秧,保持番茄直立生长。一般用竹竿作支架,每株1竿,每生2~3片叶即应用塑料绳把蔓绑缚于竹竿上。 番茄各叶腋都能抽生侧枝任其自然生长妨碍通风透光,枝叶过茂,落花落果,成熟期推迟。为此,必须进行整枝。整枝方法很多,目前常用的有: 单杆整枝法:把所有的侧枝全部去除,只留主蔓。主蔓上保留2~4穗果摘心。这种整枝法适宜于早熟密植栽培。 一干半整枝:保留主蔓及第1花序下的1个侧蔓。余蔓皆摘除。当侧蔓结2~3穗果时摘心,只留主蔓生长。 自封顶整枝法:自封顶型的早熟品种,待主蔓结二穗果后封顶,保留第1花穗下的1个倒侧枝结1~2穗果后自动封顶。余蔓皆去。 双杆整枝,保留主蔓及第1花穗下的1个侧蔓,任其生长,其余侧枝全部除去,为双杆整枝,适宜于中晚熟品种大架栽培。 转头整枝法主蔓结2穗果后,摘心,保留第1花穗下的一个侧蔓继续生长,待侧蔓结2穗果后又摘心,换另1个侧蔓生长。如此循环。该法适宜于中晚熟丰产栽培。 多杆整枝:每株保留3~4个强健侧枝,每枝结2~3穗果后摘心。该法适宜于大架丰产晚熟栽培。 二是结果期管理,即从第1穗果开始膨大到拉秧。这一时期应及时浇水,追肥。充分供应番茄植株所需的水肥需求,保持叶片旺盛的光合能力,保证果实的正常发育。调节生长与结果的关系。 第1穗果座住后,第1次追肥,667m2施复合肥120kg或腐熟优质粪尿500kg,随水冲入。第2穗果采收后,进行第2次追肥,667m2施复合肥15~20kg。 第1穗果开始膨大后,植株蒸滕量浙大,气温日高,土壤蒸发量也日渐高,需增加浇水次数,一般如遇天旱5~7天浇一次,结果盛期4~5天一水。保持土壤湿润,切勿忽干忽湿,以防裂果。此期土壤干旱会严重影响果实的膨大降低产量。 待采收结束前30天左右,在最后一穗果上留2~3叶摘心,以抑制生长,促进结果。生长的后期,还应及时摘除下部的老叶,病叶,以利通风,减少病虫害。 (3)秋番茄露地栽培技术要点 秋番茄的生长期,气温由高变低生长期短,病害重,栽培技术难度较大,产量不稳定,用于出口栽培较少。 要种好秋番茄,首先要选择适宜秋栽的品种。品种要抗病,特别是要抗病毒病,并且要早熟,果实生长速度快及转色快,目前可选用红杂12、14、16、18及简易支架,浙江1号等。其次要选择适宜的播种期,各地气候条件不同,适宜的播期也不一样,长江流域一般7月中下旬至8月上旬,苗龄25~30天,4~5片真叶的小苗为宜。定植密度每667m24500~5000株,每株留2~3穗果即摘心。定植后要注意保持土壤水分,降低土壤温度。如果在栽培畦上覆盖稻草,麦秸或与高秆作物如玉米或架豆隔畦间作,都能达到降低土壤温度的作用。 秋番茄的追肥一般进行2~3次,第1次在第一穗果座果后,每亩施复合肥15~20kg,第2次在第二穗座果后,施量同第1次。如果后期植株叶片发黄,明显缺肥时,可再追一次肥。 秋番茄开花座果前要注意控制浇水,多中耕松土。防止因水肥过多,温度高而徒长。及时插架,绑秧和整枝打杈。座果后如遇天旱及时浇水,果实膨大期要增大水量。后期气温降低,可减少浇水次数和浇水量。如果雨水多时,要及时排水,防止渍涝易引发病害。 秋番茄生长后期如遇低温,可用薄膜覆盖防寒。 (4)冬番茄露地栽培技术要点 我国的广东、广西、海南、福建、台湾及云南南部地区,冬季温暖,月平均气温在15℃以上,终年无霜,较适合番茄生长。尤其是冬季阳光充足,昼夜温差大,降雨少,其产量和品质均超过春季番茄。冬番茄露地栽培技术要点:一是要选择适宜的优良品种。尽量选择进口番茄。二是采用育苗移栽。育苗时需搭棚遮荫防雨,苗期注意经常浇水,降温保湿以低龄苗定植。三是定植后除按时认真进行田间管理外,还必须随时查看病虫害发生情况及早进行防治,尤其要及时进行青枯病的防治。 (5)番茄露地无支架栽培技术要点 在我国东北、西北及华北北部较寒冷地区,一年只种一茬,作加工用的罐藏番茄多采用无支架栽培。即不搭架、不整枝、不打杈、不摘心、不绑蔓,番茄任其在地面上生长,结果并获得高产的一种栽培方式。 无支架栽培具有省劳力、省架材、省秧苗、省肥水及果实成熟集中等优点。但由于番茄秧匍匐在地面上生长,枝叶生长茂密,株行间通风透光差,容易得病,另外果实直接接触地面部分,易被虫咬,转色差,影响品质。尤其是在高温多雨的季节或地区上述问题更为严重。 番茄无支架露地栽培技术要点:一是品种选择无支架栽培的番茄品种除具备高产,抗病,质优的特点外,还应选择植株顶芽生长必须是自封顶类型,且侧芽生长力强,主侧枝同时开花,结果,座果率高,果皮厚,不易裂果,烂果。果实在秧上挂果时间长而不掉。目前生产上选用的品种主要有红玛瑙213、红杂18、14及新番4号等。二是整地起垄,无支架栽培番茄无论是育苗移栽还是直播,一般都采用垄作,垄高10~15cm,垄面要整平,耙细再播种或栽植。如果是直播,播种后立即覆盖塑料薄膜,待出苗后按株距在覆盖的塑料薄膜上及时开洞,防止烤苗。无支架栽培番茄种植密度不宜过大,一般垄距110~130cm,株距30~40cm,每667m2栽2800~3200株,生长势强的中晚熟品种,还要栽培稀一点。三是肥水管理,无支架栽培番茄,茎叶茂盛,单株结果多,栽苗后追肥比较困难,所以肥料要集中作基肥施入,尤其是磷肥和钾肥。一般基肥充足,后期可不再追肥。若发现有缺肥症状,可在第1次收获后进行2~3次追肥。一般结合浇水随水追或株间挖穴施肥。 无支架栽培番茄浇水的次数要比春季露地栽培少,每次浇水要充足。开花座果前要注意严格掌握控水。否则会造成茎叶生长过旺,引起落花。当主茎上第1序果实长到乒乓球大小,侧枝上第1序果实长到蚕豆大小时,开始浇水,以后应根据天气情况,每隔10天左右浇1次水。千万不要在果实转红以后就停止浇水,这样会使果实提前成熟,引起秧果早衰,后期果小或出现空洞等。