ei以上的食品期刊

EI期刊是指被EI检索的期刊，这种期刊又叫EI源刊，EI论文有期刊论文和会议论文两种，一般来说期刊论文质量要高于会议论文，但是两种论文都是EI级别的论文，如果觉得EI期刊论文录用难度大，可以考虑发EI会议论文，你百度下：EI学术会议中心，专门研究EI会议的，算是不错了

EI期刊一般指EI检索期刊。

EI (工程索引)是全球范围内的一个数据库，主要收录工程技术领域的重要文献，包括期刊以及会议文献，另外也收录一些科技报告、专著等。EI收录包括三种类型：被EI核心收录、非核心收录（Pageone收录）、会议论文。

EI被称为全球核心，被每个国家认可。在中国，发表一篇EI检索论文，有些单位奖励3千到8千元不等。一般用作：硕士毕业、博士毕业、评副教授、评正教授使用。作者在国际会议或者国际杂志上雷竞技电竞被EI收录后，国内一些权威机构可以出具EI收录证书给作者。

收录专业说明

化学工程：生物技术、燃料技术、塑料及聚合物工程；

土木工程：建筑工程、环境工程、结构工程、水源及处理；

电工电子：声学、通讯、计算机、数据处理、照明工程、信息技术、仪表设备及控制工程；

机械：航空航天技术、自动化工程、低温技术、水利学及流体力学、制造技术、海洋工程、核技术、电厂、铁路工程、热工和真空技术；

冶金和材料工程：陶瓷、复合材料、腐蚀、焊接、采矿和石油工程。

以上内容参考 百度百科—ei期刊

这个可以去查数据库我空间文章里有一些帐号，你自己找找看吧。一般学校都会购买EI，SCI数据库的。如果不行，你可以自己去愚愚学园（下面文章里有学园地址）去找免费的国内外图书馆帐号和入口。每天都有更新

就是EI目录里的。