摘要：随着社会经济的不断进步，人们生活水平的不断提高，饮食文化日益多样化，食品卫生与安全成为备受人们关注的热门话题。接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人民大众对食品安全的高度关注，重新审...
摘要：本文简要介绍了我国目前食品安全的现状，分析了产生食品安全问题的原因，并就食品安全问题进行深入的探讨和辩证的思考及提高食品安全性的策略。 关键词：食品安全，现状，策略 食品的安全性...
“三聚氰胺”毒奶粉、重金属污染水、石蜡加工米、地沟油、瘦肉精猪肉等等，随手拈来就是这么一打。这些食品经过多个质检部门把关的流程中一步步走上老百姓的餐桌上，只能说我们的食品检验体系漏洞百出。...
摘要：近年来，我国接连发生食品安全事故，食品安全问题不容忽视。食品安全问题解决不好，严重危害人们的身体、心理健康；不利于建立正常的市场秩序；还会影响中国执政党和政府的信誉与公信力。我国食品...
【摘要】近年来，我国食品安全问题层出不穷，麦当劳的鸡翅中吃出蛆虫、双汇食品含有瘦肉精、泛滥成灾的地沟油、台湾塑化剂、蒙牛纯牛奶可致癌等等，例子数不胜数。民以食为天，老百姓最关注的就是吃饭问...
民以食为天，近日层出不穷的问题食品却让人食不下咽。“瘦肉精”事件尘埃未落，“染色馒头”、“毒豆芽”、“牛肉膏”又接踵而来。不断曝光的食品安全问题反复冲击着民众的心理防线。 瘦肉精 来自...
摘要：食品安全目前是全社会关注的焦点问题。本文简要介绍了我国目前食品安全的现状，并简要分析了产生食品安全问题的原因，并就食品安全问题进行深入的探讨和辩证的思考。文中提到只有人类与自然界保持...
摘要：食品安全责任保险有助于保障大规模侵权中的受害人权益、激励经营者强化主体责任意识及能力、构建合理的风险分担机制。强制立法不仅有助于做实上述效应，且与当下通过政府综合治理增进食品行业信用...
摘要：食品安全问题通常会跨越国界，并对人类健康产生扩散性影响，食品安全领域需要更紧密的国际合作及全球治理。从人权法和国际法视角看，食品安全权概念的提出及其法律保障、遵守广泛接受的国际标准、...
摘要：食品安全问题关系到国民生命健康、产业安全和社会稳定，然而食品安全监管缺位、监管失范和监管低效等问题阻碍了我国食品安全监管绩效的改善。我国食品安全监管制度框架由监管体制与能力、监管机制...
