摘要：为了提高“食品营养学”课程的教学质量，针对“食品营养学”课程教学中存在的问题，提出相应的举措进行教学改革，主要是在授课模式、课堂讨论、实践教学及自主研学等环节进行探索。课程改革后，提...
摘要：近年来我国的食品安全问题日益严重，主要在于食品原材料的不合格，加工时的化学原料添加等，在食品安全急需加强的今天，从加强控制食材时来源安全，加强安全检测，加强食品安全立法等方面来进行分...
摘要：通对养猪产业现状和存在问题进行分析，得出环境安全对猪肉品质的影响因素，并就提高猪肉品质及促进规模化养猪业可持续发展的可行性方案进行了探讨，进一步肯定了提高环境与食品安全对改善猪肉品质...
随着我国经济的不断发展，我们的生活水平也在逐渐提升，食品安全问题也成为我们所要关心的首要问题，这也发展成为一个世界性的问题。近年来，各种食品安全问题事件频频成为公众的焦点。中国食品安全问题...
近几年来我国食品安全问题不断出现，从而引起了人民对食品安全的极大关注。尽管我国已经出台了新的食品安全法，但是就我国食品安全的现状来看，人民对新的食品安全的认知还是远远不够的，除了人们的意识之...
食品问题关乎民生，在影响酒店餐饮品牌价值的所有因素中，最重要的就是食品安全问题。本文以酒店餐饮这种特定食品来源为研究对象，分析酒店餐饮食品安全的特点，酒店餐饮食品安全的问题主要集中在原料供...
动物食品的安全问题受到饲料来源、生产加工、运输及销售等各个环节的影响，与人类身体健康密切相关。本文深入分析了影响动物食品安全的相关因素，并针对目前我国动物食品安全
需求侧管理是电力管理领域的一个重大创新，主要通过负荷控制、第三方和第四方管理、大数据管理等方法提高效能。
中国食品安全问题面临危机，解决食品安全问题不仅是国家的责任,也是我们每个人的责任，应该从自己做起,提高相关知识，关注家庭食品的选购、储藏和加工三个环节，正确理性地看待
食品安全强制责任保险制度被实务界和理论界给予了很高的期待。然而，通过对食强险制度进行合法性考察，发现其不仅因与《保险法》《食品安全法》等上位法相冲突而在形式合法性
