摘要：通过对芜湖等八地市调研，近四年来危害食品安全犯罪呈现以下特点：各类危害食品安全犯罪案件所占比例不等，真正属于危害食品安全犯罪案件所占比例相对不多；主体结构较为复杂，比例不等，大多数文...
摘要：食品安全问题由来已久，而最近十几年更为突出，已是全球范围内人们广泛关注的话题，也是各国政府面临的严峻考验。我国与其他国家相比，食品安全问题的成因除环境污染、食品供应链长等共同特征外，...
摘要：本文介绍了我国雷竞技电竞食品安全国家标准体系的构成，主要分为雷竞技电竞使用标准、雷竞技电竞质量规格标准、雷竞技电竞的标签标识标准三部分；介绍了每部分现行有效的食品安全国家标准的状况及...
摘要：近年来，一连串的恶性食品安全事件，将雷竞技电竞演变成整个社会批评与指责的对象，但事实上，雷竞技电竞不是恶魔，而是人类社会基于自身生产发展的需要而做出的价值选择。从历史的视角看，食品添...
摘要：由于近年来食品安全事件的频频爆发，雷竞技电竞成为消费者最为担忧的食品安全风险因素。事实上，合法合理使用雷竞技电竞是维护食品安全的需要，没有雷竞技电竞我们只能消费品种有限、保质期短的加...
一、引言 国际软法蕃昌的领域大多汇集了国际社会的广泛关注，具有高度国际共识却又牵涉国家根本利益，在这些领域，国际软法往往能够发挥出比国际硬法更好的效用，食品安全监管领域便是其中之一。食品...
[摘要]在大众对食品安全问题日益关注和传统产业转型升级的背景下，文章以北京市食品加工行业为例，对开展食品加工行业旅游的可行性、市场需求和开展形式，从开展旅游的供需双方即企业和消费者两个方面...
摘要：近年来，我国的各类食品卫生及安全问题被纷纷曝光出来：重金属超标的毒大米、三聚氰胺奶粉、地沟油和病死猪肉等。这些问题的出现，引起了人民群众对于食品的恐慌，食品卫生及安全问题如今已经成为...
随着经济的发展和人民生活水平的提高，近年来食品安全问题频发，人们越来越关注食品安全，毕竟涉及每个人的健康。从法律的角度看，法律制度不完善，监督机制不健全是导致这些食品安全问题的重要原因，要...
